1,首先是人的管理,原则是严于律已,宽以待人,收银的每天会有报表,你要看看,因为是经营单位,收入很重要,很多管理都是冲这来的,要想办法增收节支,广开财源,比如除了打桌球,还可以开培训班,卖些酒水,甚至摆几台游戏机都可以增收.2,管理除了办法,也离不开制度,你就写点收款工作制度,俱乐部清洁管理制度,考勤管理制度,物品租用管理制度,甚至VIP会员办理制度,物品报废流程等等,这对于几个人的小俱乐部到是其次的.3,工作内容就是组织好现有的人,安排好具体的事务,掌握好每天的营业收支,处理好内部清洁,搞好俱乐部的增收节支,服务好进来的客户,处理好各种杂七杂八的问题,当然你们首先要去发现问题,存在哪些问题,怎么解决,老板的意见如何等等.4,老板的要求其实很简单,一般对钱比较有兴趣,收入多了,没麻烦事就说明你管理好了,水平不错,有能力,收入减少了,就说明你没管好,缺经验,所以增加收入是摆在第一位的,最起码你要维持你来之前的收入,其它的管理都是与这个配套的.你如果不会,就看着每天的收入去弄,比如VIP措施,宣传,把环境布置好点,烂桌子,烂棍子扔掉等等.5,与老板谈工作,与员工开会,临时处理协调各种问题也是管理啊.