刘温温
高效的搞定一日三餐，关键不在于橱艺的高低，关键在于你是否拥有一套完美的橱柜，要动线合理，功能合理，然后是如果统筹时间和合理搭配食材！
教你如何高效的搞定饭菜！
首先，砍柴不误磨刀工，做饭的橱柜一定要设计合理，冰箱，水槽，发台面，灶具，小电器这些分区一定要合理（这就是拿 洗 切 炒 盛合理的生活动线）！比如说家里来了五六个亲戚，最少要炒十几个菜吧，首先把菜从冰箱里拿出来，然后到水槽里洗，再切好装盘（这里就需要个大的操作台面了，要不放不下那么多食材），最后再来炒菜，拿盘子盛菜。如果设计不合理，把冰箱放到灶具旁边，或者水槽和灶具挨的比较近，操作台面又在另一边，那么就会出现做饭人要来回不停的走动。这无形中就增加了做饭人的疲劳度和做饭时间！
其次，我们要根据菜品的搭配来判断哪个是最费工时的，以便来提前准准备食材，像肉类，就可以先把它放去压力锅里煮着，也不影响后面的操作！
最后就是橱艺的展现了，不仅要考虑色 香 味俱全，还要考虑营养的均衡，和各人特殊的爱好！
为每一位下厨者点赞！！！